Ganadería

A diferencia de la ganadería tradicional de la región, donde suele separarse la actividad forestal de la ganadera, eliminando árboles para generar pasturas o implantando macizos forestales muy densos de pino o eucalipto, nuestro modelo propone integrar ambas prácticas en una misma superficie. Los animales pastan dentro de macizos menos densos, que permiten el desarrollo de pasturas y el paso de ganado, combinando así producción de carne y manejo forestal responsable. En este sistema, los animales cuentan con mayor libertad de movimiento que en modelos intensivos como el feedlot, al tiempo que disfrutan de sombra y reparo natural. El entorno estimula comportamientos más naturales, lo que mejora el bienestar animal, un atributo cada vez más valorado tanto desde la perspectiva ética como en los mercados internacionales.